Sastojci
- 4 tortilje
- 4 jaja
- 130 g sira
- 1 paradajz
- 50 g putera
Priprema
Umočite tortilju u vodu, pa zatim u tiganju zagrijte malo putera. Stavite tortilju, pa preko razbijte jaje i umutite. Raširite po cijeloj tortilji i onda pospite s malo rendanog sira.
Kada vidite da su se jaje i sir ispekli, vi okrenite. Stavite 2 koluta paradajza na sredinu i malo posolite. Preklopite sa obje strane i uzduž i poprijeko. Pecite još kratko sa obje strane i poslužite.
Preuzeto sa avaz.ba