Torta od sira bez pečenja

Idealna torta sa samo 240 kalorija u čijem ukusu ćete sigurno uživati.

Sastojci:

Podloga:

  • 15 dag piškota
  • 12 dag maslaca

Za kremu:

  • 1 omot praška za kremu s okusom limuna
  • 50 mg stevije
  • 2 ml arome vanilije
  • 2 kašike limunova soka
  • 20 dag polumasnoga sirnog namaza
  • 5 dl rashlađenog slatkog vrhnja

Ukras:

  • 3 dag piškota (ili nešto drugo prema vašoj želji)

Priprema:

Na pleh stavite kalup za tortu. Piškote stavite u vrećicu za zamrzavanje, zatvorite je pa prelazite valjkom da zdrobite piškote, sve dok ne dobijete sitne mrvice.
Otopite maslac. Dodajte mrvice od piškota i dobro izmiješajte.
Smjesu stavite u kalup za tortu. Razmažite kašikom da bude podjednako debela.
Limunovu kremu pripremite s vodom prema uputama na omotu i ostavite da nadođe 10 minuta.
Stavite na vatru i miješajte, (ne smije proključati) da se smjesa ne stopi, a zatim neka se malo ohladi.
Miješajući mikserom dodajte steviju i vaniliju, limunov sok i sir. Istucite slatko vrhnje i umiješajte kad se sirna smjesa počne stvrdnjavati.
Kremu od sira nanesite na podlogu od piškota i izravnajte površinu.
Neka se torta hladi tri sata u frižideru. Za ukras namrvite piškote i napravite hrpice po torti. Naka torta bude na hladnome do posluživanja.

Preuzeto sa azra.ba

Podijeli na: