Ukusne i mirisne banane iz pećnice

Iznenadite najbliže mirisnim voćnim desertom…
Ako ste se zaželjeli slatkog, nemate puno vremena ili volje, a ni inspiracije, pripremite ovaj jednostavan recept. Vjerujemo da u vašoj kutiji s voćem imate barem nekoliko zrelih banana, koje u nekoliko minuta možete prenamijeniti u zvijezdu cijelog ručka.

Tople, mekane i aromatične voćne kolutiće poslužite uz tučeno vrhnje ili kuglicu omiljenog sladoleda.

Sastojci:

  • 4 zrele banane
  • 100 ml soka naranče
  • 3 žlice tamnog ruma
  • 2 žlice smeđeg šećera
  • ½ žličice mljevenog đumbira
  • ½ žličice mljevenog cimeta
  • 2 žlice kokosovog ulja

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
Narežite banane na centimetar debele kolutove i položite ih u posudu za pečenje.
Prelijte ih svježe iscijeđenim sokom naranče i rumom. Pospite ih cimetom i đumbirom, a potom i malim komadićima kokosovog ulja.
Pokrijte posudu folijom i pecite 15 – 17 minuta.
Izvadite iz pećnice i pustite da odstoje minutu, dvije.

Preuzeto sa 24sata.hr

Podijeli na: