Naš današnji prijedlog je CACIKI SALATA

Sastojci:

  • 500 g kisele pavlake
  • 2 svježa krastavca
  • 4 čena bijelog luka
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • so,
  • sitno sjeckana mirođija
  • sirće ili sok od limuna po ukusu

Priprema:

Krastavce operite, ogulite, izrendajte ili sitno nasjeckajte, posolite i stavite u cjediljku da se odstrani višak vode. Pomiješajte pavlaku s krastavcima i sitno narendanim bijelim lukom, dodajte maslinovo ulje, još malo soli, mirođiju, sirće ili limunov sok, pa sve promiješajte. Caciki odlično ide uz svaku vrstu mesa, posebno uz giros.

Preuzeto sa nezavisne.com

Podijeli na: