Sastojci:
- 8 jaja,
- 8 kašika šećera,
- 2 šlaga od vanile,
- 2 šlaga od čokolade,
- 150 g čokolade za kuhanje,
- 6 kašike brašna,
- 4 kašike kakaa,
- 4 kašike kokosa,
- 100 ml ulja,
- 1 prašak za pecivo.
Priprema:
Umutiti dvije kore: 4 jaja sa 4 kašike šećera, 3 kašike brašna, 2 kašike kakaa, 50 ml ulja i 1/2 praška za pecivo. Izjednačiti i peći na 200 stepeni 15 minuta.
Umutiti šlag od vanile i dodati 4 kašike kokosa te dobro sjediniti.
Posebno umutiti šlag od čokolade.
Na prvu koru staviti fil s kokosom, a na drugu fil od čokolade. Pokriti drugom korom. Preliti rastopljenom čokoladom. Ostaviti da se dobro stegne pa tek onda poslužiti.
Preuzeto sa avaz.ba