Sastojci:
- 100 g putera
- 1 jaje
- 200 g brašna
- prašak za pecivo
- 100 g šećera
- đumbir, cimet
- 50 g čokolade
- 2 kašike kafe
Priprema:
Pomiješajte u dublju posudu jaje, otopljen puter, šećer, narendan đumbir, brašno, prašak za pecivo. Sastojke mutite dok ne dobijete glatku masu. Podi-jelite je na tri dijela. U prvi dio stavite sitno sjecka-nu čokoladu, u drugi cimet, a u treći kafu. Dijelove potom miješajući sjedinite dok ne dobijete kom-paktnu smjesu, a zatim ostavite u frižider 15-20 minuta. Nakon toga od tijesta pravite kuglice i slažite ih u pleh obložen pek-papirom. Pecite ih 10 minuta u rerni zagrijanoj na 180 stepeni, a služite prohlađene, uz kafu ili mlijeko.
Preuzeto sa nezavisne.com
