Sastojci:
- 500 g svježih krastavca
- 500 ml kiselog mlijeka
- 50-80 ml maslinovog ulja
- 1/2 veze svježeg kopra
- 40-50 g mljevenih oraha
- 4 čena bijelog luka
- so, biber
Priprema:
U dubljoj posudi sjediniti kiselo mlijeko, maslinovo ulje i orahe, pa sve začiniti po ukusu. Zatim, dodati sitno sjeckane krastavce, bijeli luk i kopar. Sve sjediniti, poklopiti i ostaviti da se dobro ohladi. Služiti dobro rashlađeno i dekorisati prema ukusu.
Savjet:
Ako je za vaš ukus čorba previše gusta, možete je razrediti hladnom vodom kako bi postigli željenu gustinu.
Preuzeto sa: ljepotaizdravlje.ba
