Connect with us

Čudotvorna supa eliminiše prehladu za čas!

Najbolji recepti

Čudotvorna supa eliminiše prehladu za čas!

Čudotvorna supa eliminiše prehladu za čas!

Sastojci:

  • 1 kašika maslinovog ili kokosovog ulja
  • 1 glavica crnog luka, očišćena i isjeckana
  • 1 kašika sjemenki komorača
  • 1 veliki korjen đumbira, očišćen i isjeckan
  • 3 čena bijelog luka, očišćenog i isjeckanog
  • 4 krompira – batata, srednje veličine (oko 800 gr), očišćenog i isjeckanog na komadiće
  • ½ kašike ljute papričice
  • sok od jednog limuna
  • 200 gr zelja, spanaća ili blitve
  • rukohvat korijander, prethodno isjeckanog
  • malo soli

Priprema:

Sipajte ulje u šerpu i zagrejte ringlu na srednju temperaturu. Potom dodajte crni luk, malo soli i dinstajte oko 10 minuta, sve dok luka ne omekša. Potom u šerpu sipajte sjeme komorača, đumbir i bijeli luk i kuvajte još tri minuta.

Sada dodajte slatki krompir i litar ključale vode. Sačekajte da provri, a zatim ostavite da se sve zajedno krčka još 20 minuta, odnosno dok slatki krompir ne omekša.

Sklonite supu sa ringle i umešajte ljutu papričicu, po svom ukusu, dodajte je malo po malo. Potom sipajte sok od limuna, dodajte zelje, spanać ili blitvu (po izboru) i mješajte sve dok ne bude skroz kuvano. Dodajte korijander i na kraju sve dobro izmješajte da se smjesa lijepo sjedini.

Preuzeto sa telegraf.rs

To Top