Sastojci:
- 10 paprika
- 2 jaja
- 2 kašike brašna
- 50 ml piva
- 50 g prezle
- 100 ml ulja
- so
- biber
- peršun
Priprema:
Oprane paprike ispecite, prohladite, oljuštite i isjecite na sitne kocke. Umutite jedno jaje i pomiješajte ga s kašikom brašna, prezlama i sjeckanim paprikama. Dodajte so i biber, dobro promiješajte, pa od smjese pravite ćuftice. Umutite jaje, dodajte brašno i pivo, te sve dobro promiješajte. Ćuftice umačite u smjesu od piva, pa ih pržite na vrelom ulju dok ne porumene.
Preuzeto sa: http://www.ljepotaizdravlje.ba
