Sastojci:
- 500 ml slatke mliječne pavlake
- 100 g šećera u prahu
- 200 ml kisele pavlake s 20% mm
- 200 g mlečne čokolade
Priprema:
Pavlaku dobro rashladiti u frižideru, istresti sadržaj u duboku posudu za mućenje i mikserom umutiti do čvrstog šlaga. Dodati šečer i kiselu pavlaku i samo kratko umutiti da se sve sjedini, a da vam šlag ostane čvrst.
Čokoladu otopiti na pari, malo prohladiti i sjediniti sa šlagom.
Sladoled razliti u dublju širu posudu i staviti u zamrzivač. Povremeno promiješati da se lijepo zaledi cijelom površinom.
Od ove smjese možete praviti sladoled po želji: voćni, rum, lješnik, vanila i dr.
Preuzeto sa nezavisne.com
