Sastojci:
2-3 kašičice ulja
svježi listovi maslačka
tvrdo kuvana jaja
suva slanina
2-3 kašike sirćeta
2-3 kašike vode
so, mladi luk ili vlašac
Priprema:
Listove mladog maslačka, ubrane isključivo prije cvjetanja, dobro operite i krupnije isijecite. Na malo ulja propržite na listiće isjeckanu slaninu, dodajte mješavinu vode i sirćeta, pa sve zajedno kratko prokuvajte i time prelijte isjeckani maslačak. Isječena tvrdo kuvana jaja takođe dodajte salati, a na kraju ukrasite nasjeckanim mladim lukom ili vlašcem.
Preuzeto sa nezavisne.com
