DVOSLOJNI KOLAČ OD ČOKOLADE I ORAHA

POTREBNO JE:

  • 2 jaja
  • 12 kašika šećera
  • 12 kašika mlijeka
  • 3 kašike ulja
  • 2 kašike kakaa
  • 14 kašika brašna
  • 1 prašak za pecivo

Preliv:

  • 700 ml mlijeka
  • 4 kašike šećera + 1 vanilin šećer
  • 200 gr čokolade
  • 200-250 gr maslaca ili margarina
  • 200 gr mljevenih oraha po želji
  • 2 kašike kakaa

Priprema:

Prvo napravite patišpanj od jaja, šećera, mlijeka, ulja, kakao i brašno. Dodajte i prašak za pecivo i umutite tijesto. Ispecite u rerni na temperaturi od 200 stepeni Celzijusa.

Dok se patišpanj peče, napravite fil: U vrelo mlijeko dodajte šećer i čokoladu, a potom i orahe i kakao. Kada se smjesa prokuha, a potom i ohladi dodajte maslac ili margarin.

Na ohlađen patišpanj dodajte fil, a preko njega stavite i orahe, pa poslužite.

Preuzeto sa hayat.ba

Podijeli na: