KOLAČ OD STAROG HLJEBA

Sastojci:

  • 500 g starog hljeba
  • 300 ml mlijeka
  • 100 g suhog grožđa
  • 100 g sjeckanih oraha
  • 200 ml slatke pavlake
  • 3 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 1 kesica cimeta

Priprema:

Hljeb isijecite na kriške. Pomiješajte suvo grožđe, orahe, šećer i cimet. Poredajte jedan red kriški na dno pleha, prelijte s pola količine mlijeka, rasporedite pola mješavine oraha i suhog grožđa. Odozgo opet red hleba, prelijte ostatkom mlijeka i rasporedite preostalu mješavinu sa suvim grožđem. Ostavite 15-20 minuta da hljeb upije mlijeko.

Umutite jaja i sjedinite sa slatkom pavlakom pa prelijte pitu. Pecite u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko pola sata, odnosno dok se odozgo ne zapeče.

Pospite šećerom u prahu za dekoraciju i ljepši ukus.

Preuzeto sa hayat.ba

Podijeli na: