Mekan kolač s kajsijama bez ulja i margarina

Sastojci:

  • 5 jaja
  • 200 g šećera
  • 200 ml slatke pavlake (može i jogurt)
  • aroma vanile 1 kašika (ili kesica vanilin šećera)
  • 250 g brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 300 g kajsija

Priprema:

Umutiti pjenasto jaja sa šećerom, dodati slatku pavlaku, aromu, promješati. Umješati i prosijano brašno, prašak za pecivo i sve izliti u podmazan (ili pek papir) pleh, dimenzije 20 x 30. Poređati isjeckane kajsije i peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 30 – 40 minuta.

Preuzeto sa telegraf.rs

Podijeli na: