Sastojci:
Kora:
- 4 jajeta
- 4 kašike šećera
- 1 dl ulja
- 2 dl mlijeka
- 2 kašike kokosa
- 1 prašak za pecivo
Fil:
- 1/2 l mlijeka
- 7 kašika griza
- 100 g kokosa
- 4 kašike šećera
Još…
- kokos za posipanje
Priprema:
Izmutiti jaja i šećer, pa dodati i sve ostale sastojke, izmješati, sipati u tepsiju i ispeći koru.
Ostaviti koru da se ohladi.
Griz, kokos i šećer izmješati sa mlijekom, pa skuhati u ostatku mlijeka.
Malo ohladiti fil, pa dok je još toplo premazati preko kore.
Kolač odozgo posuti kokosom.
Preuzeto sa ba.n1info.com
