Sastojci:
- 2 bjelanjka
- 100 g šećera u prahu
- 100 g naribane crne čokolade
- 200 g mljevenih pečenih lješnjaka
- 2 vrećice vanilin šećera
- 60-80 g mljevenog keksa
- 3 žlice ruma
Glazura:
- 200-300 g bijele čokolade
- 5-6 žlica ulja
- čokoladne mrvice ili sjeckani lješnjak, po želji
Priprema:
Umutiti mikserom bjelanjke i šećer u prahu. Kada se formira čvrsta pjena, u posudu dodati ostale sastojke i miješati dok ne dobijete homogenu smjesu.
Od smjese raditi kuglice i preliti glazurom.
Glazuru ćete napraviti tako što ćete otopiti bijelu čokoladu na pari s uljem, pa preliti kuglice.
Dok je čokolada još topla posuti čokoladnim mrvicama ili sjeckanim pečenim lješnjacima.
Prijatno!
Preuzeto sa ba.n1info.com