Connect with us

Jednostavna i ukusna blagdanska slastica – Kuglof s bijelom čokoladom

Najbolji recepti

Jednostavna i ukusna blagdanska slastica – Kuglof s bijelom čokoladom

Jednostavna i ukusna blagdanska slastica – Kuglof s bijelom čokoladom

Sastojci:

  • 200 g margarina,
  • 250 g šećera,
  • 3 žutanjka,
  • 200 g brašna,
  • 200 g mljevenih oraha,
  • 250 ml mlakog mlijeka,
  • 1 prašak za pecivo,
  • 50 g grožđica,
  • 3 žlice ruma,
  • 3 bjelanjka

Glazura:

  • 100 g bijele čokolade,
  • 80 g margarina,
  • žlica ulja

Priprema:

Pjenasto izmiksati margarin sa šećerom dodajući žutanjke. Miksajući, u masu dodati brašno s praškom za pecivo, mljevene orahe i mlijeko. Na kraju umiješati grožđice prethodno namočene u malo mlijeka i rum. Na kraju umiješati posebno izrađen čvrst snijeg od bjelanjaka. Masu rasporediti u model za kuglof i peći u zagrijanoj pećnici 50-60 minuta na umjerenoj temperaturi. Pečen, ohlađen kuglof preliti čokoladnom glazurom.

Preuzeto sa večernji.hr

Klikni da komentarišeš

Leave a Reply

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *

To Top