Mak limun keksići tako ukusni, probajte

SASTOJCI:

  • 400 g brašna
  • 100 g mljevenih badema
  • 200 g maslaca
  • 80 g šećera
  • 2 žumanjka
  • ribana korica 1 limuna
  • 20 ml soka od limuna
  • prstohvat soli
  • 60 g maka

ZA GLAZURU:

  • sok od pola limuna (oko 25 ml)
  • 120 g šećera u prahu

PRIPREMA:

Zamijesite glatko tijesto i stavite ga na pola sata u hlad – njak. Oblikujte kugle (50 g svaka) i zatim ih rukom malo spljoštite da dobijete krugove promjera 5 – 6 cm. Pecite ih oko 15 minuta na 175 °C. Pustite keksiće da se ohlade. Za glazuru mikserom izmiksajte sve sastojke u glatku gustu smjesu. Pomoću dresir vrećice prošarajte kekse glazurom od limuna i šećera.

Preuzeto sa jutarnji.hr

Podijeli na: