Sastojci:
- 120 g maslaca sobne temperature,
- 1 šolja šećera,
- 1 jaje,
- 1 kašičica ekstrakta vanilije,
- 3 banane,
- 1,5 šolja glatkog brašna,
- 1 kašičica praška za pecivo,
- 1 kašičica sode bikarbone,
- prstohvat soli,
- pola šolje kakaa.
Priprema:
Izmiksajte banane. U njih umiješajte šećer, jaje, vaniliju. U posebnu posudu prosijte brašno, prašak za pecivo, soda bikarbonu i so.
Umiješajte u banane. Odvojite pola smjese pa umiješajte kakao. U oblik za pečenje muffina stavite papirnate oblike.
Ugrijte rernu na 170 stepeni. U oblike stavljajte naizmjence kašiku svijetle, kašiku tamne smjese. Pecite četrdesetak minuta. Ohladite u kalupima.
Preuzeto sa avaz.ba
