Connect with us

Oblatne gotove za 15 minuta

Najbolji recepti

Oblatne gotove za 15 minuta

Oblatne gotove za 15 minuta

Sastojci:

  • 1 list oblatne
  • 6 velikih žlica džema od višnje
  • 1 veći paket Petit keksa
  • 100 ml vode
  • 5 žlica Šećera ( kristal)
  • 50 gr čokolade za kuhanje
  • 1 žlica Kakaa u prahu
  • 70 gr mljevenih oraha
  • 150 gr mljevenih keksa
  • 1 žlica ruma
  • 50 gr bijela čokolada
  • 3 žlice Vrhnje za kuhanje
  • tamna čokolada za kuhanje za ukras

Priprema:

List oblatne prerezati na pola i svaku polovicu namazati sa po 3 velike žlice dzema od višanja (kiselost višnje fino osvježi kombinaciju u kolacu).

Na jednu polovicu posloži kekse umočene u mlijeko.

Napravi filu: Šećer otopi u vodi. Neka zakipi.

Makni s vatre i dodaj maslac, čokoladu i kakao. Mjesaj dok se ne otopi.

Dodaj orahe, keks, i rum i dobro izmješaj.

Filu nanesi na poslagani keks.

Na filu posloži keks umočen u mlijeko.

Na keks stavi preostalu polovicu oblatne s dzemom-okrenutu dzemom prema keksu.

Na kolač stavi dasku za rezanje i na nju nešto teško (npr. kutiju rize). Ohladi.

Prelij glazurom: otopi bijelu čokoladu, dodaj vrhnje i premazi oblatnu. Ukrasi (nakapaj) tamnom čokoladom.

Preuzeto sa coolinarika.com

To Top