Connect with us

Orginalni recept za FRANCUSKU SALATU koja će vas oduševiti

Najbolji recepti

Orginalni recept za FRANCUSKU SALATU koja će vas oduševiti

Orginalni recept za FRANCUSKU SALATU koja će vas oduševiti

Nekoliko je detalja koji su ključni za pripremu savršene francuske salate.

  • Važno je povrće nasjeckati nakon što ste ga skuhali jer će tako upiti manje vode pa će salata biti i ukusnija. Potrudite se da kockice povrća budu podjednako velike, odnosno što sitnije.
  • Krumpir kuhajte u kori – upit će manje vode. Odaberite krumpire srednje veličine i kuhajte ih oko pola sata do 45 minuta.
  • Začinjavate li francusku salatu paprom, pazite da stavite onaj mljeveni, i to bijeli kako se ne bi uočavao u salati.
  • Želite li ublažiti svoju salatu, dodajte joj od 2 do 3 žlice kiselog vrhnja.
  • Vodu u kojoj kuhate povrće unaprijed posolite.
  • Majonezu, senf i vrhnje izmiješajte u zasebnoj posudi pa umiješajte u povrće.
  • Volite li blaži okus, francuskoj salati dodajte i pola usitnjene jabuke.

Osnovni sastojci:

  • pola kg mrkve
  • pola kg graška
  • pola kg krumpira
  • manja staklenka krastavaca
  • 1 – 2 žlice senfa
  • malo kiselog vrhnja (po želji)
  • 40 – 50 dkg majoneze

Preuzeto sa dnevno.hr

Klikni da komentarišeš

Leave a Reply

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *

To Top