Sastojci za koru:
- 5 jaja (odvojite bjelanca i žumanca)
- 5 kašika šećera
- 5 kašika brašna
- 1 dl ulja
- 1 dl mlijeka
- 3 kašike kakaa u prahu
- prašak za pecivo
- vanilin šećer
- narendana kora narandže
- čokolada za kuhanje
Za krem:
- 4 narandže (sačuvajte koru)
- 1,5 dl vode
- puding od vanile
- 500 ml slatke pavlake za šlag
- 150 g šećera
Priprema:
Iscijedite sok od narandži. Skuhajte krem od soka i pudinga od vanile.
U ohlađen krem dodajte čvrsto umućen šlag.
Ispecite čokoladnu podlogu, a kada se ohladi, presijecite je napola.
Otopite 100 g mliječne čokolade i premažite obje polovine. Na donji dio podloge stavite polovinu krema, pa na to drugi dio podloge.
Ostatkom krema premažite gornji dio torte i ukrasite je ušećerenom korom od narandže.
Preuzeto sa avaz.ba