Potrebno je:
- 250-300 g gljiva
- 300 g pilećeg filea
- 1 kašičica začina za piletinu
- 1 čehna bijelog luka
- 200 g tvrdog sira
- 200 g jogurta
- peršun
Priprema:
Presjecite paprike na pola po dužini, pa ih očistite. Gljive i bijelo meso isijecite na kockice.
Meso stavite u posudu, pa posolite i pobiberite, pospite začinom za piletinu i prelijte ulje.
Pomiješajte, pa dodajte mljeveni bijeli luk. Svaku polutku paprike posolite i pobiberite, pa premažite uljem.
Ubacite malo gljiva, pa rendanog tvrdog sira, premažite jogurtom, a onda dodajte bijelo meso. Opet premažite jogurtom i pospite sirom.
Preuzeto sa hayat.ba
