Trebat će vam:
Pesto od peršina
- 100 g prženih lješnjaka
- malo limunovog soka
- dvije šalice bosiljka
- dvije šalice peršina
- jedna šalica naribanog parmezana
- 2 češnja češnjaka
- sol
- papar
- maslinovo ulje
Ostatak:
- malo mladog luka
- 100 g graška
Priprema:
Sve sastojke za pesto usitniti u food procesoru ili mužaru. Na malo mladog luka prepržiti grašak i sjediniti s pestom. Skuhati omiljenu tjesteninu i sve pomiješati!
Preuzeto sa jutarnji.hr
