Connect with us

Isprobajte ovaj neobični recept – PILE U TIJESTU

Najbolji recepti

Isprobajte ovaj neobični recept – PILE U TIJESTU

Isprobajte ovaj neobični recept – PILE U TIJESTU

SASTOJCI:

  • 2 kg piletine
  • 2 kg brašna
  • 20 g sušenih gljiva
  • 1 čehno bijelog luka
  • 120 g svježih gljiva
  • maslinovo ulje
  • so
  • biber
  • 170 g putera sobne temperature

PRIPREMA:

U maloj posudi prelijte suhe gljive vrelom vodom i ostavite sa strane 10 minuta.

Izrežite svježe gljive i popržite ih sa maslinovim uljem 10-ak minuta.

Grubo izrežite suhe gljive i dodajte ih u tavu.

Dodajte i vodu u kojoj su stajale i kuhajte dok se sos ne zgusne.

Umijesite brašno sa 1.200 ml vode i umijesite glatko tijesto.

Pomiješajte ohlađene gljive sa puterom i smjesu nanesite ispod kože pileta.

Ostatak pileta umasirajte na pile, posolite i pobiberite.

Razvucite tijesto i na njega stavite pile.

Preklopite i pecite 1 sat i 30 minuta u rerni zagrijanoj na 200 stepeni.

Preuzeto sa hayat.ba

To Top