Sastojci
- maslinovo ulje
- kašika kurkume
- komadić đumbira
- pola kašičice mljevene paprike
- 500 g pilećeg filea
- 250 g ananasa
- sok od pola limuna
- so, biber, mirođija
Priprema
Pomiješajte izrendani đumbir, kurkumu, mljevenu papriku, limunov sok, so, biber i malo maslinovog ulja.
Pileće meso isijecite na kockice, pa ostavite u marinadi da odstoji oko pola sata.
Potom uzmite štapić za ražnjiće i naizmjenično redajte piletinu i ananas. U tiganju propržite dok ne porumeni sa obje strane.
Pospite mirođijom i poslužite.
Preuzeto sa avaz.ba
