Recept za pitu sa suvim šljivama

Sastojci:

  • 500 g kora za pitu
  • 200 g suvih šljiva
  • 100 g šećera i posne čokolade
  • 200 ml crvenog vina
  • kesica cimeta
  • 200 g biljnog margarina

Priprema:

U vino stavite šećer i cimet pa dodajte isjeckane šljive. Kuvajte 10 minuta pa ubacite i čokoladu. Kada se čokolada istopi i fil ujednači sklonite sa vatre. U pleh za pečenje stavite prvu koru, poprskajte je istopljenim margarinom, preko nje stavite drugu, isto poprskajte, a postupak ponovite i sa trećom korom. Na treću koru nanesite fil, kao i na sve ostale. Pitu završite sa dvije kore. Preko posljednje možete, ukoliko želite, da dodate još šljiva. Pecite u rerni na 200 stepeni dok ne porumeni.

Preuzeto sa nezavisne.com

Podijeli na: