Connect with us

Gust, kremast i neodoljivo ukusan poslastičarski vanila krem

Najbolji recepti

Gust, kremast i neodoljivo ukusan poslastičarski vanila krem

Sastojci:

-500 ml mleka
-50 gr mekog brašna
-2 čepa ekstrakta vanile
-5 kom žumanaca
-60 gr puter
-130gr kristal šećera

Priprema:

Žumanca umutimo sa šećerom, ekstraktom vanile,brašnom i polovinom mleka. Drugu polovinu mleka stavimo u sud za kuvanje na pari , kada mleko počne da vri uklonimo sud sa vatre i dodamo mešavini hladnog mleka i jaja. Sve zajedno vratimo u sud za kuvanje na pari i uz konstantno mešanje kuvamo dok se ne zgusne kao puding, uklonimo sud sa vatre i dodamo puter, mutimo dok se ne otopi.

Ovako pripremlje krem možemo koristiti za fil u vrućem stanju, a možemo ga odložiti u frižider na oko 48 h.

Preuzeto sa: stil.kurir.rs

Nastavi čitati
Možda će Vam se svidjeti ...

Više iz kategorije: Najbolji recepti

Najčitanije:

To Top