Sastojci:
6 sitno sjeckanih tikvica,
6 paradajza,
6 čehni bijelog luka,
1 šolja peršuna,
so, biber,
4 kašike maslinovog ulja,
1 jaje,
1 šolja pavlake.
Priprema:
Rernu zagrijte na 180 stepeni. Kalup za pečenje prečnika 30 cm namažite maslacem.
Redajte pola tikvica u jedan red, odozgo stavljiti polovine paradajza.
Pospite maslinovim uljem, solju i biberom, polovinama bijelog luka i peršunom. Redajte još jedan red tikvica i paradajza.
Posipite preostalim bijelim lukom i peršunom. Jaje umutite s pavlakom i prelijte preko povrća. Pecite oko 50-60 minuta ili dok povrće ne omekša.
Preuzeto sa avaz.ba
