Connect with us

Tradicionalno jelo od mljevenog mesa i riže – Punjena paprika

Najbolji recepti

Tradicionalno jelo od mljevenog mesa i riže – Punjena paprika

Tradicionalno jelo od mljevenog mesa i riže – Punjena paprika

Sastojci:

  • 50 dkg mljevenog mesa,
  • paprike,
  • žlica riže,
  • jaje,
  • glavica luka,
  • tri češnja češnjaka,
  • žlica peršina,
  • 70 dcl pasirane rajčice,
  • brašno,
  • sol i papar

Priprema:

Očistite papriku od peteljke i koštica.

Nakon toga u posudi pomiješajte meso, jaja, rižu, nasjeckani luk, češnjak, sol i papar te dobivenom smjesom napunite papriku.

Na ulju popržite dvije žlice oštrog brašna, dodajte rajčicu, vodu, sol, papar i zakuhajte.

Potom u lonac ubacite punjene paprike i kuhajte 45 minuta.

Preuzeto sa 24sata.hr

To Top