Napunite paprike novim filom i imaćete sjajan i potpuno drugačiji ručak na današnjoj trpezi.
Potrebno je:
- 1 veza zelja
- 2 kašike pšeničnih pahuljica
- paprika
- ulje
- so
- biber
- začin
- 1 šoljica riže
- 1 veća mrkva
- 1 luk
- 2 paradajz
- 1 krompir
Priprema:
Na ulju propržiti sjeckan luk i sjeckanu mrkvu, dodati na rezance zelje i opranu rižu, na kockice krompir i dvije kašike pšeničnih pahuljica.
Dodati bibera, začina soli i naliti vodom da ogrezne. Kuvati da riža smekša, možete dodati i malo aleve paprike.
Paprike oprati izvaditi sjeme, rasjeći sa strane po dužini jednu stranu i puniti nadjevom. Zatvoriti kolutovima paradajza. Preliti malo uljem i peći na 250 stepeni pola sata.
Preuzeto sa nezavisne.com
