Sastojci za koru:
- 4 jaja,
- 5 kašika šećera,
- pola kesice praška za pecivo,
- 5 kašika brašna,
- kašika limunovog soka.
Fil:
- 500 ml mlijeka,
- 4 kašike šećera,
- 4 kašike brašna,
- 20 g margarina za kolače,
- 300 g sječenog kivija.
Dekoracija:
- 100 g kivija,
- 100 ml slatke pavlake,
- 1 kašika šećera u prahu.
Priprema:
Umutite jaja, dodati šećer, limunov sok, prašak za pecivo i brašno. Gotovu smjesu sipati u pleh i peći 25 minuta na 180 stepeni.
Mlijeko sa šećerom staviti da ukuha, skloniti sa vatre i dodati brašno, mješati dok se ne zgusne. Kad se ohladi, dodati margarin i kivi.
Premazati prohlađenu koru. Urolati.
Slatku pavlaku miksati sa šećerom u prahu dok se ne zgusne. Dekorisati.
Preuzeto sa avaz.ba
