Connect with us

UKUSNI ROLAT S MANDARINAMA

Najbolji recepti

UKUSNI ROLAT S MANDARINAMA

UKUSNI ROLAT S MANDARINAMA

Za biskvit je potrebno:

  • 5 jaja,
  • 5 kašika šećera,
  • 1 prašak za pecivo,
  • 2 kašike kakaa u prahu,
  • 5 kašika glatkog brašna.

Krema:

  • 500 ml mlijeka,
  • 1 puding od vanilije,
  • 3 kašike glatkog brašna,
  • 6 kašika šećera,
  • 1 narandža- naribati koricu,
  • 125 g maslaca,
  • 5-6 srednje velikih mandarina.

Postupak pripreme:

Od navedenih sastojaka umutite biskvit i pecite ga na papiru za pečenje 12-15 minuta na 180 stepeni Celzijusa.

Vrući biskvit umotajte u mokru kuhinjsku krpu, zarolajte i ostavite da se ohladi.

Za kremu skuhajte puding, šećer i brašno (sve zajedno) u mlijeku.

Dok se kuha, u kremu nairendajte koricu narandže.

U ohlađenu kremu dodajte maslac i izmiksajte.

Ohlađenu kremu premažite preko biskvita, uz rub poslažite očišćene mandarine i zarolajte.

Ostaviti u frižideru da se stisne, najbolje preko noći.

Savjet plus: Ukoliko ne volite preslatke kolače, smanjite količinu šećera.

Biskvit za rolat pecite u tepsiji koju ste dobili uz šporet (velikom četvrtastom crnom plehu).

Preuzeto sa hayat.ba

To Top