Connect with us

Ukusna salata od brokule

Najbolji recepti

Ukusna salata od brokule

Ukusna salata od brokule

Ova čudesna namirnica je prepuna dobrobiti za naše zdravlje. Sadrži velike količine antioksidanta, vitamina A, E i C kojeg ima više od limuna!

Prepuna je kalcija i magnezija koji su neophodni za zdravlje zubi, kostiju i živaca, a isti sastojci pomažu održavati krvni tlak normalnim. Osim što sprječava starenje, beta –karoten iz brokule će održavati kožu zdravom i lijepom.

Donosimo vam recept koji će brokulu učiniti savršeno ukusnom, a mladi luk, maslinovo ulje i med će upotpuniti ovu salatu

Salata od brokule

Sastojci

  • 1 velika brokula – očišćena i narezana na komadiće
  • 2-3 komada sušene rajčice
  • ½ šalice nasjeckanog mladog luka
  • ½ šalice mrvljenog feta sira
  • ½ šalice nasjeckanih badema

Preljev

  • ¼ šalice maslinova ulja
  • 2 žlice limunova soka
  • 1 režanj češnjaka, nasjeckan
  • prstohvat sušenog origana
  • 1 žličica meda
  • 1 žličica senfa
  • sol i papar po želji

Priprema

Skuhajte brokulu, i pomiješajte s lukom, rajčicama, sirom i bademom.
Sastojke za preljev pomiješajte i prelijte ohlađenu brokulu.

Uživajte!

Preuzeto sa večernji.hr

Klikni da komentarišeš

Leave a Reply

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *

Najčitanije

To Top