SASTOJCI ZA JEDNU OSOBU:
- 100 grama kuhanog slanutka
- ½ manjeg krastavca
- ½ svježe rajčice
- 2 kriške luka
- sol i papar po želji
- 1 žlica maslinova ulja
- listići bosiljka za ukras
PRIPREMA:
Namočite slanutak u vodi večer prije kuhanja, pa ga termički obradite na uobičajeni način. Za recept možete iskoristiti i kuhani slanutak iz konzerve.
Pomiješajte kuhani slanutak s nascjeckanim komadićima luka, svježeg krastavca i rajčice.
Sve zajedno dobro promiješajte, posolite, popaprite i sljubite s malo maslinova ulja. Dobar tek!
SAVJET PLUS:
Salata od slanutka izvrsna je ideja za ručak i večeru, a možete ju ponijeti i sa sobom na posao kao užinu.
Preuzeto sa dnevnik.hr
