Sastojci:
- 1kg očišćenih dunja,
- 1,25 kg šećera,
- 4 dl vode
Priprema:
Oprane dunje prokuhajte u malo vode. Kad voda proključa, ohladite ih, pa dok su tople, ogulite, očistite i izrežite. U drugoj posudi ukuhajte šećer s 4 dl vode dok ne dobijete gust sirup. U smjesu umiješajte dunje. Kuhajte dok smjesa ne postane gusta, a zatim je prekrijte mokrom krpom i ostavite da se hladi.
Preuzeto sa 24sata.hr
