Složenac s piletinom, tjesteninom i povrćem

Sastojci:

  • pileća prsa
  • 1 kašika ulja
  • 2 šoljice tjestenine
  • 260 g bundeve
  • 1 šoljica graška
  • 1 šoljica brokule
  • 1 šoljica umaka od rajčice
  • šaka parmezana
  • bosiljak
  • so, biber

Postupak:

Začinjene pileće filete popržiti na malo ulja.
Pustiti da se ohlade pa nasjeckati na komadiće.
Skuhati tjesteninu u posoljenoj vodi.
U drugoj posudi 10 minuta kuhati bundevu narezanu na kockice pa dodati grašak i brokulu.
Njih kuhati još minutu, dvije ili dok ne omekšaju.
Zagrijati rernu na 180°C.
U vatrostalnu posudu prebaciti pomiješanu tjesteninu, umak od rajčice, piletinu, povrće i bosiljak.
Posipati sirom i peći 15-ak minuta.

Preuzeto sa avaz.ba

Podijeli na: