Pripremite sočnu pitu od trešanja

Trebat će vam:

Tijesto:

  • 400 g oštrog brašna
  • 200 g maslaca
  • 3 žlice šećera
  • malo soli
  • žumanjak
  • 2 velike žlice kiselog vrhnja

Nadjev:

  • 700 g očišćenih trešanja
  • 3 žlice brašna
  • 3 žlice šećera

Priprema:

Tijesto se zamijesi i pusti da odstoji 20 min u hladnjaku, a potom se polovica razvuče po kalupu. Za nadjev treba pomiješati sve prethodno nabrojane sastojke, rasporediti po kalupu, prekriti drugom polovicom tijesta i peći dok ne porumeni na 180°C.

Preuzeto sa jutarnji.hr

Podijeli na: