Ukusno i jednostavno – Tortilja s povrćem i tunjevinom

Sastojci:

  • 1 tortilja
  • 1 mala konzerva tunjevine
  • 1 mali paradajz
  • 1/2 bibera
  • 1/2 avokada
  • 1/2 kašičice bijelog luka u prahu
  • malo limunovog soka
  • so i biber, po želji
  • svjež peršun, po želji

Priprema:

Stavite tortilju na ravnu površinu i dodajte joj polovinu avokada. Zgnječite avokado viljuškom i začinite ga solju, biberom, bijelim lukom u prahu i malo limunovog soka.

Tunjevinu ocijedite od ulja ili salamure i rasporedite po avokadu. Očistite i isjeckajte paradajz i biber i dodajte ih u tortilju.

Po želji možete dodati i malo svježeg peršuna ili korijandera.

Ako želite da povećate vrijednost proteina u obroku, u tortilju dodajte kuhani grah iz konzerve, sočivo ili leblebije.

Zarolajte tortilju i uživajte u brzom ručku.

Preuzeto sa avaz.ba

Podijeli na: