Connect with us

Fritule s jogurtom i rumom

Najbolji recepti

Fritule s jogurtom i rumom

Fritule s jogurtom i rumom

Fritule su tradicionalni recept naših zapadnih susjeda. Obično se jedu u hladnim mjesecima, a u Istri se najviše prave za vrijeme Božića. Donosimo vam recept ove mirisne i ukusne poslastice.

Sastojci koji su vam potrebni za fritule su:

  • 400 g glatkog brašna
  • 4 kašike šećera
  • vanilin šećer
  • čep ruma
  • 2 jaja
  • 400 ml jogurta
  • prašak za pecivo

Način pripreme:

U posudu umutite jaja, dodajte jogurt, rum, šećer i vanilin šećer i izmiješajte sastojke. U drugoj posudi pomiješajte brašno i prašak za pecivo. Potom u prvu smjesu postepeno dodajte brašno. Miješajte dok ne dobijete smjesu bez grudvica.

Prekrijete smjesu tanjirom i ostavite je petnaestak minuta.

U šerpi zagrijete ulje. Ulja treba biti toliko da fritule mogu plivati u njemu. Kada se dovoljno zagrije smanjite vatru.

Kašičicu umočite u vruće ulje. Zagrabite malo pripremljene smjese i pomoću druge kašičice smjesu stavite u ulje. Pržite ih do zlatno žute boje. Kada su fritulice gotove stavite ih u tanjir i pospite šećerom u prahu.

Preuzeto sa klix.ba

Klikni da komentarišeš

Leave a Reply

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *

Najčitanije

To Top