Connect with us

Sigurno obožavate da ih jedete – Gomboce

Najbolji recepti

Sigurno obožavate da ih jedete – Gomboce

Sigurno obožavate da ih jedete – Gomboce

Za sve one koji ne razumeju šta su to gomboce, u pitanju je vojvođanski izraz za popularne knedle sa šljivama.

Pogledajte recept koji je sigurno najsličniji bakinom receptu za knedle sa šljivama!

Sastojci:

  • 120 grama pirea
  • 200 grama brašna
  • 400ml vode
  • 3 kašike ulja
  • Malo prezli za prženje
  • 1 jaje
  • šljiva po potrebi
  • šećer po želji

Priprema:

Umjesite tijesto od instant krompir pirea, brašna, jajeta, 3 kašičice ulja i vode.
Šljive prepolovite i valjajte u šećer.
Kidajte komade tijesta i razvucite ih u veličinu kruga prečnika oko 6 cm, a debljine oko pola centimentra.
Plovinu šljive stavite na sredinu kruga i uvijte tijesto oko nje, pa potom uvaljajte rukama u kuglu.
Knedle pržite u dubljoj šerpi s proključalom vodom.
Kada knedle isplivaju na površinu, izvadite ih pomuću rešetkaste kašike i propržite u tiganju s prezlama na malo ulja.

Prijatno!

Preuzeto sa telegraf.rs

Klikni da komentarišeš

Leave a Reply

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *

To Top