Potrebno:
- 125 g putera
- 150 g šećera
- 80 ml ulja
- 2 jaja
- 1 kesica vanilin-šećera
- prstohvat soli
- 80 g kukuruznog skroba
- 350 g brašna
- 6 g praška za pecivo
- 150 g čokolade
- 100 ml pavlake
Priprema
Umutite puter sa šećerom, pa dodajte ulje i promiješajte. Zatim dodajte jaja, vanilin-šećer, prstohvat soli i škrob.
Dobro sjedinite, pa sipajte prosijano brašno sa praškom za pecivo. Umijesite tijesto. Odvajajte pomalo tijesta i oblikujte loptice. Ako imate neku rešetku, pritisnite lopticu kako bi ostala šara.
Ako nemate, samo je malo spljoštite između ruku. Poredajte na pleh obložen pek-papirom. Pecite ih na 170 stepeni oko 20 minuta.
Čokoladu istopite sa slatkom pavlakom, pa premažite jednu poluloptu od tijesta i preklopite drugom.
Probajte ovaj provjereni recept.
Preuzeto sa hayat.ba