woman

woman

Ukusni rižoto od plodova mora

Rižo

Riža je dakako najvažnija kod spremanja rižota, ali ništa manje važan nije niti postupak kuhanja. Druga najvažnija stvar je temeljac na kojem se sprema rižoto. Temeljac mora biti bogatog okusa i iznimne kvalitete, jer upravo je on taj iz kojeg…

Salata od sipe s krumpirom

Sip

Potrebni sastojci za 4 osobe: 80 dag sipe 3 režnja bijelog luka ½ glavice crvenog luka ½ vezice svježeg peršina 1 lovorov list 2-3 krumpira sok od pola limuna maslinovo ulje sol i papar (mljeveni i u zrnu) kapari Priprema:…

Srdele u tempuri – jednostavna priprema

Srd

SASTOJCI: srdele brašno oštro brašno glatko voda sol mineralna voda prašak za pecivo suncokretovo ulje PRIPREMA: Brašno pomiješati u posudi s praškom za pecivo, dodati mineralne vode i vrlo hladnu običnu vodu. Pjenjačom dobro izmiješajte tako da dobijete tekuće tijesto.…

Ukusne popečke od oslića

Oslić1

Recept je namijenjen za 4 osobe, pripreme traju 20 minuta, a kuhanje 15. Potrebni sastojci: 300g fileta očišćenog i narezanog oslića 350 grama pire krumpira (ohlađenog) 6 komada mladog luka, nasjeckanog na fine kolutiće 1 žlica umaka od hrena 2…